by uracork
9月最後の週末、あっという間に10月になります。
今日の岐阜の予想最高気温は33度。
長い夏はなかなか終わろうとしませんね。
Wine Bar URACORK、この週末も元気に営業いたします！
昨日､バイ・ザ。グラスのワインリストも更新、ピュアで美味しいニュージーランドワインをメインストリームに、個性な品揃え。
ラインアップは12種類以上、東ヨーロッパ、ルーマニアやジョージアのワインも楽しめます。
選ぶワインに困ったら、遠慮なくソムリエに相談ください。
お好みや、気分、その時の料理に合わせたワインを、セレクトさせていただきます。
ワインに合わせた、美味しいお食事も楽しみ。
9月も終わりですが、まだ夏の陽気。
夏野菜の冷製ラタトゥイユは夏限定メニューなんですが、まだしばらく仕込む予定。
ウラコルクのラタトゥイユは、夏野菜の美味しさを味わうため、オリーブオイルと対馬産の藻塩だけで仕上げます。
きりっと冷えたロゼや白ワインと合わせて美味しいです。
グランドメニューからは、大粒の北海道産あさり。
うどんdeパスタ、ボンゴレうどんが人気です。
新鮮な、生タコ、カルパッチョや、ピリ辛のおつまみ、生タコのアーリオオーリオは人気の定番メニューです。
ウラコル名物特製焼うどんは生タコやズッキーニが入ってますが、パプリカやナスも加えた野菜増量の夏野菜バージョンでご用意してます♪
ウラコルクはワインバーですが、On TAPで楽しめる樽生のクラフトビールも4種類♪
19時まではHAPPT HOUR、On TAPのクラフトビール、どれでも1杯500YEN！
そして、7月以来入荷が無かった人気の爽やかな柑橘系、日向夏も、ON TAPで楽しめます！
夏の名残の暑い日を、ますは夏ビールでお過ごしください。
日本酒は、ひやおろしの季節到来！
やわらかい熟成感が美味しい、槽搾り純米の竹雀のひやおろしも入荷してます！
美味しいおつまみに美味しいお酒♪
ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
