北海道オリジン、アメリカ育ち、 「ソラチエース」HOPから作られた、 爽やかなセゾンスタイルのビールが登場!

北海道オリジン、アメリカ育ち、 「ソラチエース」HOPから作られた、 爽やかなセゾンスタイルのビールが登場!

12月16日月曜日、師走も後半突入♪岐阜の夜はにぎやかです。北海道オリジン、アメリカ育ち、「ソラチエース」HOPから作られた、ハーブやレモングラスのニュアンスがある爽やかなセゾンスタイルのビールが登場!アルコール度数は7%と、少し高め。シーフードとの相性は抜群です。今日は姫さざえが入荷。白ワインとも相性がいい塩ゆででご […]

寒い夜は赤ワインにトリッパがおすすめ♪

12月14日土曜日。予想最低気温1℃。夜は冷え込みそうですね。赤ワインが美味しい季節♪赤に合わせると・・。すっかりウラコル名物、飛騨牛のトリッパがおすすめ。トリッパは、フィレンツェ風トマト煮込み、1日がかりで仕込みます♪ニュージーランド産仔羊の香草焼きもおすすめです。北海道産の大粒の真つぶ貝も入荷してます。塩ゆでにしま […]

冬は海鮮の美味しい季節♪

12月13日金曜日、気がつくと今年も残りわずか。寒い日が続きますが、体調崩していませんか?ウラコルは元気に、今夜は2時まで営業の予定♪店内暖かくして皆様のご来店お待ちしてます。冬は海鮮の美味しい季節!北海道産の大粒の真つぶ貝、昨日に引き続き、本日も入荷。塩ゆでにしますが、この貝の肝が美味しい。フォアグラを思わせる味わい […]

北海道産の真つぶ貝入荷♪肝の味わいが絶品♪

12月12日木曜日。冬は、赤ワインが美味しい季節♪赤に合わせると・・。本日入荷の、飛騨牛のトリッパもおすすめ。トリッパは、フィレンツェ風トマト煮込み、1日がかりで仕込みます♪北海道産の大粒の真つぶ貝も入荷。塩ゆでにしますが、この貝の肝が美味しい。フォアグラを思わせる味わい、こちらもぜひ、赤ワインでどうぞ。ワイン以外のお […]

日曜日の昼飲み支援♪本日15時OPENです!

12月8日日曜日、日曜日の昼飲み支援♪ 本日15時OPENです! 19時まではHAPPY HOUR♪ On TAPのクラフトビールが4種類、 どれでも1杯500円になります。 モウカザメのハート❤、 せいこ蟹の沖漬けなど、 美味しい食材も入荷してます♪ 赤、白、ロゼ、そして泡、 合わせて12種類のグラスで楽しめるワイン […]

冬の海から美味しいもの届いてます♪

12月7日土曜日、寒いですね。 すっかり冬になりました。 冬は海鮮の美味しい季節! 冬の海から、美味しいものたっぷり届いてます! 気仙沼から、モウカザメの心臓入荷してます。 レバ刺し風に、ごま油と藻塩でお楽しみください。 お好みで生姜醤油でも美味しいです。 北海道産、新鮮な貝付きホタテ♪! こちらは、カルパッチョでご用 […]

冬の海から海の幸、たっぷり届きました♪

12月6日金曜日、今日も西高東低、 冬型の気圧配置。 最低気温は、3℃! 最高気温も10℃までしかあがりません。 寒い日になりそうですが、今夜は2時まで営業の予定♪ 店内暖かくして皆様のご来店お待ちしてます。 冬は海鮮の美味しい季節! 冬の海から、美味しいものたっぷり届きます! 先週に引き続き、モウカザメの心臓入荷しま […]

飛騨牛のトリッパ、本日入荷♪

12月5日木曜日。 今日もしっかり冬型の気圧配置、 予想最低気温4℃。 寒い日になりそうです。 赤ワインが美味しい季節♪ 赤に合わせると・・。 本日入荷の、飛騨牛のトリッパもおすすめ。 トリッパは、フィレンツェ風トマト煮込み、 1日がかりで仕込みます♪ ニュージーランド産仔羊の香草焼きも おすすめです。、 ワイン以外の […]

定休日明けの水曜日、元気に営業します♪

12月4日定休日明けの水曜日。今日の岐阜の最低気温は4℃。12月になって、すっかり冬になりました。こんな寒い日も、やっぱり元気に、今夜もウラコル、営業いたします♪ワインの美味しい季節♪泡の他にも、赤、白、ロゼ、、合わせて12種類のグラスで楽しめるワイン、ご用意してお待ちしてます。ワインバーのウラコル、美味しいワインはも […]

月曜の夜はゆるゆると営業してます♪

12月2日、雨の月曜日。忙しかった週末が明けて、明日は定休日。今日のウラコル、予約もなし。ゆるゆると営業の予定です。(笑)どうぞ、お気軽にご来店ください。赤、白、ロゼ、そして泡、合わせて12種類のグラスで楽しめるワイン♪美味しいワインはもちろんですが、ワイングラスで楽しめる日本酒、つしまや、山田錦純米大吟醸、瓶囲い火入 […]

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