by uracork
1月13日土曜日、本日は16時からOPENです。
お正月明けて最初の週末、忙しかった年末年始の反動もあって、ちょっと落ち着いた感じのウラコルです。
鏡開きのお餅の振る舞いぜんざい。
昨日から、ご来店の皆様にご用意してます。
焼きもちで用意しますので、甘いもの苦手な方はお醤油と焼きのりでご用意もできます。
ワインも食材も、年末年始で在庫が少なくなった分の入荷ラッシュ。
ワインは、来週もまた入荷がありますが、在庫は潤沢に揃ってます。
グラスで楽しめるワインも、潤沢に揃った在庫のヴァリエーションから、随時セレクトしてご用意してます。
グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、オレンジ、泡と揃えて、全部で12種類♪
飲みたいワインに悩んだら、どうぞ気軽にソムリエに相談ください。
お好みの感じや、お食事に合わせて、楽しめるワインをお勧めします。
そして、ワインに美味しいお食事メニュー♪
赤ワインとの相性抜群！
ウラコルク名物、飛騨牛のトリッパトマト煮込み。
しっかり煮込んで美味しく仕上がりました。
バゲットと合わせて、そのままワインとお楽しみください。
そして、ウラコル名物のトリッパですが、ウラメニューの、ペンネで仕上げるトリッパのパスタ、お客様が少ないタイミングでのみ作っちゃいます！
トリッパのペンネ、ウラメニューなんですが、これがもう絶品なんです！
メニューにはありませんが、こそっと、オーダーください。
生タコや北海道産の大粒あさりなど、新鮮な海鮮も入荷！
生タコのカルパッチョも人気です。
安定の定番メニュー、牡蠣としいたけのアヒージョ、ボンゴレうどんなど、ワインと一緒に楽しめるお食事がしっかりリストアップ！
今夜も、Wine Bar URACORKで、ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
