定休日前の月曜日、美味しいワインたっぷり開いてます♪

4月10日、定休日前の月曜日、本日は16時オープン！
今日もまた、ビール日和な気持ちのいい晴天です♪
19時まではHAPPY HOUR！
On TAPのクラフトビール4種類、どれでも1杯500YEN！
そしてお得な情報！
Wine Bar URACORK,LINE公式アカウントを公開していますが、そちらのリンクから、期間限定、On TAPのクラフトビール無料クーポンを配信中！
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美味しいワインの品揃えは、しっかり充実！
先週は、この春リリースのワインが入荷のラッシュ！
たくさんのNew Faceが届いてます。
まずは、ウラコルクが唯一取り扱う日本ワイン、山梨・塩山地区の奥野田ワイナリー。
自社農園神田圃場で収穫したメルロを美しいピンク色の辛口ワインに仕上げたアネモネ・メルロー、糖度の高いデラウェアを果皮と果汁を浸漬する（マセラシオン)時間を充分に取って仕上げたオレンジワイン、2022ビアンコ、マスカットベイリーAを主体にメルロをブレンドして柔らかく軽やかな果実味と共に味わい深い奥行きを感じるライトボディーでナチュラルな味わいの赤ワイン、2021ロッソ。
この3つのアイテムは、グラスワインで楽しめます♪
この時期だけ数量限定で入荷、売り切り御免のレアなアイテムは、NZ、マールボロの伝統の破壊者、ヴァンダル。
今日はペットバット、ミリーシャ、レジスタンス、個性的な3本をグラスワインでご用意してます。
そして、ワインに合わせたお食事メニュー♪
生ベーコンとにんにく、オリーブオイルとバルサミコで仕上げた、クレソンのサラダ♪
旬のホタルイカ、入荷してます♪
ピリ辛のアーリオオーリオはおつまみで、うどんdeパスタは、ホタルイカのペペロンチーノ♪
旬の味わい、超人気のメニューになってます。
大粒の北海道産あさりは、酒蒸しや、ボンゴレうどん。
定番の飛騨牛のトリッパも、トマト煮込み、美味しくい仕上がってます。
ウラメニューですが、トリッパをペンネに絡めたパスタも美味しいです・・が、これはこそっとオーダーください。( ´∀｀ )
お客様の少ないタイミングで作りますよ。
常連の皆様にも、とても好評です！
このところ、皆様に、お通しでご用意している手作りのレーズンバターと、スペイン産の白カビサラミ”Fuet”も好評です！
どのメニューも、ワインとの相性は抜群！
そして、定休日前の月曜日、ちょっと遅い時間帯には、なかいいことあるかも・・。
美味しくて、楽しい時間を、Wine Bar URACORKでお過ごしください。
ご来店お待ちしております。