by uracork
3月17日金曜日、早いもので、3月ももう後半になりました。
この週末も、Wine Bar URACORK,元気に営業いたします。
本日も16時OPENですが、19時まではHAPPY HOUR♪
ON TAPで楽しめるクラフトビールは4種類、どれでも1杯500YEN！
グラスで楽しめるスパークリングワインも2種類♪
NZの爽やかなソーヴィニヨンブランの泡、そして人気のロゼ泡濁りスパークリング。奥野田ベリザンテ。
まずは春の泡モノからぜひどうぞ。
昨日よりワインリストに加わったのは、ポルトガル・ヴィーニョヴェルデの人気品種アルヴァリーニョを代表するワイン、ソアリェイロ♪
この2021ヴィンテージは、日本の女性だけによる国際ワインコンペティション、サクラアワード2022でゴールド受賞。
柑橘系と凝縮感のあるトロピカルな香りと味わい、豊かなミネラル感、バランスのいい素敵なワインです。
他にも、ウラコルクのワインのアイテムは充実のラインアップ♪
グラスで、1杯から楽しめるワインは、潤沢なワインリストの中から、随時入れ替えしながら、常時12種類以上！
飲みたいワインのイメージを、ぜひソムリエにお話しください。
あなたの気分に合わせたワインを、潤沢に揃えたリストの中からセレクトします。
そして、ワインに合わせたお食事メニュー！
このところ、皆様に、つきだしでご用意している手作りのレーズンバターと、スペイン産の白カビサラミ”Fuet”が好評です！
レーズンバターは、ラム酒ではなく、ルーマニア産の香り高いブランデーを使った優しい味わい。
もちろん、ワインとの相性は抜群です。
このサラミとレーズンバターでも、充分ワインは楽しめそうですが、ワインに合わせたお食事メニューも充実。
素敵なマリアージュをお楽しみください。
赤ワインには、トリッパのトマト煮込みが最高！
ウラメニューですが、トリッパをペンネに絡めたパスタも美味しいです・・が、これはこそっとオーダーください。( ´∀｀ )
お客様の少ないタイミングで作りますよ。
常連の皆様にも、とても好評です！
今夜も、皆様のご来店、心よりお待ちしております。
