by uracork11月15日木曜日。
街にはクリスマスのデコレーション。
今日の最低気温は9度。
秋というより、冬が近くなってきました。
赤ワインが美味しい季節♪
赤に合わせると・・
ニュージーランド産仔羊の香草焼き、。
本日入荷の、飛騨牛のトリッパもおすすめ。
トリッパは、フィレンツェ風トマト煮込み、
1日がかりで仕込みます♪
グラスで楽しめるワインは、
赤、白、ロゼ、泡、あわせて常時12種類。
ワイン以外のお酒も充実！
この季節、秋あがりして日本酒も美味しい♪
薫り高い岐阜の地酒を、ワイングラスで
ご用意してます。
ワインも日本酒も、テイスティンググラスでも
ご用意できるので、飲み比べも楽しめます。
岐阜のお酒といえば、郡上八幡のクラフトジン、
アルケミエ辰巳醸造所から、ボタニカルの
香り膨らむジンやアブサン各種ご用意。
今年の金木犀のクラフトジンも入荷してます。
1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、
気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。
今夜も、ご来店お待ちしております。
