by uracork８月８日木曜日、台風が２つ日本列島を睨んでますが、
岐阜の天気予報は、お盆まで夏の陽気が続きそう。
今日もビール指数４でした！
人気のクラフトビール、夏に向けての
ラインアップ用意してます！
ブルックリンサマーエール、そして、
宮崎ひでじ、日向夏も繋がってます。
葉っぱもありますから、例のモXXX、
メニューにはありませんが、こそっと注文よろしく。
お食事メニューも充実。
今が旬、北海道産真つぶ貝、本日入荷の予定です。
大粒の真つぶ貝を、まるっと塩ゆで。
お好みでワサビ醤油でいただきます。
白ワインでももちろん美味しいですが、
濃厚な味わいと、フォアグラを思わせる、
肝の美味しさは、赤ワインがおすすめです。
あ、もちろん日本酒も・・・
ワイングラスで楽しめる日本酒冷えてます！
熊本産のアサリも入荷してます！
特製ボンゴレうどん、美味しいですよ。
そして、定番メニューの、飛騨牛のトリッパ
フィレンツェ風トマト煮込み、
本日トリッパが入荷しますので、今夜からまた
ご用意できます。
1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、
気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。
ご来店お待ちしております。
