by uracork
12月29日金曜日、Wine Bar URACORK、17日間の年末ノンストプ営業も、いよいよ明日12月30日までです。
新年の営業は1月3日14時からスタート！
新しい年も、どうぞよろしくお願いします。
この年末はあと2日間、美味しいワイン、そしてワインと一緒に楽しめるお食事メニューも、たっぷり揃えて、皆様をお待ちしてます。
グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、オレンジ。泡と揃えて、全部で12種類♪
年忘れ企画のプレミアムテイスティングも、好評開催中♪
普段はボトルのみで楽しんでいただいているニュージーランドピノノワールを2アイテム、特別にテイスティングセットでご用意します。
美味しいワインを楽しむのに、チーズは最高のマリアージュ♪
シチリアの羊乳のみを使用し、練りこまれたオリーブが羊のミルクと絶妙にマッチしたチーズ、ペコリーノ・オリーヴェ。
スペインを代表する、ラ・マンチャの羊乳チーズ、ケソ・マンチェゴは入荷しましたが、残りわずかです！
他にも、イタリア・ロンバルディアのウオッシュチーズ、タレッジオやゴルゴンゾーラ、コンテなどがラインアップ♪
盛り合わせも楽しいですが、チーズは単品や、2種、3種を選んでオーダーもできます。
冬は赤ワインが美味しい季節♪
赤には、飛騨牛トリッパのトマト煮込みがおすすめ♪
ウラコル名物のトリッパですが、ウラメニューのトリッパうどん、そしてさらにウラメニュー、ペンネで仕上げるトリッパのパスタ、お客様が少ないタイミングでのみ作っちゃいます！
トリッパのペンネ、裏メニューなんですが・・これが、実は絶品
だったりします♪
グランドメニューからは、大粒の北海道産あさり。
うどんdeパスタ、ボンゴレうどんが人気です
じっくりと焼き上げる生ソーセージのグリルも人気。
肉感たっぷりで、ビールにも、赤ワインにも相性良し。
今年もあと少し、この年末も、ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
そして2024年も、どうぞよろしくお願いします。
年末・年始、皆様のご来店、心よりお待ちしております。
