by uracork
12月27日、本日は水曜日ですが、昨日に引き続き定休日返上♪
年内は30日までノンストップ営業やってます！
あっという間にクリスマスも終わって、年末本番。
そろそろ店にはお正月の飾りも用意します。
残りわずかな2023年、美味しいワイン、そしてワインと一緒に楽しめるお食事メニューも、たっぷり揃えて、皆様をお待ちしてます。
グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、オレンジ。泡と揃えて、全部で12種類♪
そして、年内はプレミアムテイスティングも開催♪
普段はボトルのみで楽しんでいただいているニュージーランドピノノワールを2アイテム、特別にテイスティングセットでご用意します。
月曜&火曜の2日間で、用意していた2本目のボトルセットに突入。
この感じだと、アイテムの変更もありますね。
美味しいピノが、いろいろテイスティングで楽しめそうです。
そして、美味しいワインを楽しむのに、チーズは最高のマリアージュ♪
シチリアの羊乳のみを使用し、練りこまれたオリーブが羊のミルクと絶妙にマッチしたチーズ、ペコリーノ・オリーヴェ。
スペインを代表する、ラ・マンチャの羊乳チーズ、ケソ・マンチェゴも入荷してます！
他にも、イタリア・ロンバルディアのウオッシュチーズ、タレッジオやゴルゴンゾーラ、コンテなどがラインアップ♪
盛り合わせも楽しいですが、チーズは単品や、2種、3種を選んでオーダーもできます。
冬は赤ワインが美味しい季節♪
赤には、飛騨牛トリッパのトマト煮込みがおすすめ♪
ウラコル名物のトリッパですが、ウラメニューのトリッパうどん、そしてさらにウラメニュー、ペンネで仕上げるトリッパのパスタ、お客様が少ないタイミングでのみ作っちゃいます！
トリッパのペンネ、裏メニューなんですが・・これが、実は絶品
だったりします♪
グランドメニューからは、大粒の北海道産あさり。
うどんdeパスタ、ボンゴレうどんが人気です
新鮮な、生タコも入荷。
定番メニューは生タコのカルパッチョ、人気です！
生タコとズッキーニが入った特製焼うどんはウラコル名物♪
野菜たっぷりで。これも美味しい！
じっくりと焼き上げる生ソーセージのグリルも人気。
肉感たっぷりで、ビールにも、赤ワインにも相性良し。
プレーン・スパイシー、そしてイタリアンコテキーノの3種類から選べます。
今年もあと少し、この年末も、ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
