by uracork
おはようございます！
今週は11月23日木曜日の祝日、勤労感謝の日には、山梨・塩山の奥野田ワイナリーから、生産者の中村夫妻が岐阜に来てくれます。
地産地消にこだわった自然派料理の店、「糧～qualite～」さんにてワインメーカーズディナーをペアリング形式で開催予定。
その日、イベント主催のWine Bar URACORKはお休みになりますので、火曜・水曜の定休日から3連休です。
・・ということで、本日11月20日、3連休前のウラコルク、今日も元気に16時から営業します♪
ワインバーですが、充実のお食事メニュー！
じっくりと焼き上げる生ソーセージのグリル、肉感たっぷりで、クラフトビールとも、赤ワインとも相性がいい。ハーブとパルメザンチーズが練りこまれたイタリアンコテキーノは昨日完売となりましたが、プレーンとスパイシーの2種類から選んでいただけます。
この時期だけのスペシャルメニュー、水牛のモッツアレラを使った柿のカプレーゼが、黒板メニューで人気抜群。
季節限定だと、ウラコルクの秋冬はラクレットチーズ♪
溶かして美味しいハイジのチーズ、温野菜と合わせてお楽しみください。
グランドメニューからは、大粒の北海道産あさり。
うどんdeパスタ、ボンゴレうどんが人気です
新鮮な、生タコも入荷。
生タコとズッキーニが入った特製焼うどんはウラコル名物♪
野菜マシマシでご用意してます
美味しいワインの品揃えは、高品質でピュアな味わいが魅力のニュージーランドワインをメインに、ヨーロッパの土着品種ワイン、ウラコルクで唯一の日本ワイン、山梨の奥野田ワイナリーのワインなど、リアルに美味しくて、他所では見つからないようなワインが、常時120アイテム以上！
グラスで、1杯から楽しめるワインは、潤沢なワインリストの中から、随時更新しながら、12種類以上揃えてます。
ウラコルクはワインバーですが、クラフトビールもご用意してます。
On TAPでは常時4種類のクラフトビールが楽しめます。
そして、白川町から届いた、農夫の作るクラフトビール ”農LAND BEER” は、期間限定、数量限定にて6アイテムご用意してます。
美味しいおつまみに美味しいお酒♪
ワインのある素敵な時間、ぜひご一緒しましょう。
定休日前の月曜日、遅い時間帯には、何かいいことあるかも・・。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
