by uracork
もちろん、ワインバーのウラコルク、ワインも充実のラインアップ！
充実したワインリスト、潤沢に揃った在庫から、随時アイテムを入れ替えしながら、いつでも12種類以上のグラスワインを揃えています。
メインはニュージーランドのワインですが、ヨーロッパの土着品種のワインなど、他ではなかなか飲むことができないようなワインもグラスワインのリストにありますので、いろいろなワインを飲み比べてみるのも楽しいです。
ルーマニアの土着品種、フェテアスカネアグラから作ったロゼワイン、色合いは薄い桜色で、白ワインかと思うほどなのですが、意外なほど赤の葡萄を感じます。
飲み心地が非常に良く、エレガントにまとまっている、モダンなスタイルのロゼ、好評につき1ケース追加で届きました。
こちらもグラスでご用意してます。
何を飲もうか悩んだら、気軽にソムリエに相談してみてください。お好みや、その日の気分、お食事に合わせたワインをセレクトします。
ワインと一緒に楽しむチーズも、素敵なラインアップ！
スペイン、ラ・マンチャの羊乳チーズ、マンチェゴ、イタリアからはシチリアのオリーブを練りこんだ、こちらも羊乳チーズのペコリーノ、そして同じくイタリア、ロンバルディアのウォッシュチーズ、ダレッジォなどが入荷！
もちろん、他にも美味しいお食事も楽しめます。
冬メニューのラクレットチーズも入荷！
ウラコルクのラクレットは、旨味のしっかりしたスイス産！
北海道はもちろん、フランス産より美味しいです。
温野菜に、とろっと溶けたチーズを絡めてどうぞ。
涼しくなってくると赤ワインが美味しい。
赤ワインとの相性抜群なのは、飛騨牛トリッパのトマト煮込み♪
ウラコルク名物のトリッパですが、ウラメニューのトリッパうどん、そしてさらにウラメニュー、ペンネで仕上げるトリッパのパスタ、お客様が少ないタイミングでのみ作っちゃいます！
赤ワインでもクラフトビールでも、合わせて美味しい、人気の生ソーセージのグリル。
プレーン、スパイシー、そしてイタリアン・コテキーノの3種類から選べます。
美味しいおつまみに美味しいお酒♪
ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
今夜もワインのある素敵なひととき、ぜひご一緒しましょう。
