by uracork
9月21日木曜日、18日敬老の日は船上ワインパーティーで鵜飼イベント、そして19日・20日と定休日でしたので、ウラコルクは3連休明けです！
本日、すっかりリフレッシュして、元気に営業いたします。
お休み明けの今日は、新鮮な食材がたっぷり入荷！
今年は本当に長い夏。
9月も後半に差し掛かりましたが、まだまだ暑い日が続くようです。
人気の冷製ラタトゥイユ、夏限定メニューのメニューなんですが、本日も仕込みます♪
ブイヨンなどは使わず、オリーブオイル、にんにく、そして対馬産のひじき藻塩で、野菜は、その美味しさを引き出すため。1種類ずつ調理して合わせ、トマトでまとめます。
美味しいロゼや白ワインと合わせてお楽しみください。
大粒の北海道産あさりも入荷♪
うどんdeパスタ、ボンゴレうどんが人気です。
そして新鮮な、生タコ。
生タコとズッキーニが入った、ウラコル名物の特製焼きうどん、夏の野菜が増量して、夏野菜バージョンでご用意してます。
生タコは、カルパッチョや、ピリ辛のおつまみ、生タコのアーリオオーリオも人気のメニューです。
On TAPで楽しめるクラフトビールは4種類♪
19時まではHAPPT HOUR、On TAPのクラフトビール、どれでも1杯500YEN！
ワインバーのウラコルク、ピュアで美味しいニュージーランドワインをメインストリームに、充実のワインリスト。
グラスで楽しめるワインも個性豊かにたっぷり揃えています。
グラスワインのラインアップは、随時更新しながら、12種類以上。
選ぶワインに困ったら、遠慮なくソムリエに相談ください。
お好みや、気分、その時の料理に合わせたワインを、セレクトさせていただきます。
美味しいおつまみに美味しいお酒♪
ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
