by uracork
8月24日木曜日、気が付くと8月も終盤ですね。
20日月曜日には、創作和食の名店まるもとさんで、夏の野菜をテーマにしたペアリングのワイン会を開催。
21日から昨日まではお盆営業の代休と定休日、Wine Bar URACORKは4日間の夏休みをいただきました。
お休みは、どこに行くということもなく、映画を観たり、音楽を聴きながら家飲みワインを楽しんだり、ゆっくりとした時間を過ごして、すっかりリフレッシュです。
まだまだ残暑も厳しそうですが、本日より元気に営業します！
ズッキーニ、なす、パプリカ。トマトなど、美味しい地元産の新鮮な野菜が入荷♪
夏限定メニューの、冷製ラタトゥイユ、本日仕込みます。
ブイヨンなどは使わず、オリーブオイル、にんにく、そして対馬産のひじき藻塩で、野菜は、その美味しさを引き出すため。1種類ずつ調理して合わせ、トマトでまとめます。
美味しいロゼや白ワインと合わせて楽しめます。
グランドメニューからは、大粒の北海道産あさり。
うどんdeパスタ、ボンゴレうどんが人気です。
新鮮な、生タコも入荷。
生タコとズッキーニが入った特製焼うどんはウラコル名物♪
カルパッチョや、ピリ辛のおつまみ、生タコのアーリオオーリオも人気のメニューです。
On TAPで楽しめるクラフトビールは4種類♪
19時まではHAPPT HOUR、On TAPのクラフトビール、どれでも1杯500YEN！
ワインバーのウラコルク、ピュアで美味しいニュージーランドワインをメインストリームに、充実のワインリスト。
グラスで楽しめるワインも個性豊かにたっぷり揃えています。
グラスワインのラインアップは、随時更新しながら、12種類以上。
選ぶワインに困ったら、遠慮なくソムリエに相談ください。
お好みや、気分、その時の料理に合わせたワインを、セレクトさせていただきます。
美味しいおつまみに美味しいお酒♪
ワインのある素敵な時間をお過ごしください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
