by uracork
おはようございます。
3月30日定休日明けの木曜日。
早いもので、3月ももう終わりますね。
2日間の休日で、店主はすっかりリフレッシュ♪
また今日から元気に、Wine Bar URACORKは営業いたします。
今日も美味しい食材たっぷり入荷！
旬のホタルイカ、本日入荷です。
ピリ辛のアーリオオーリオはおつまみで、うどんdeパスタでもご用意します。
大粒の北海道産あさりは、酒蒸しや、ボンゴレうどん。
定番の飛騨牛のトリッパも、トマト煮込み、本日仕込みます。
このところ、皆様に、お通しでご用意している手作りのレーズンバターと、スペイン産の白カビサラミ”Fuet”が好評！
レーズンバターは、ラム酒ではなく、ルーマニア産の香り高いブランデーを使った優しい味わい。
もちろん、ワインとの相性は抜群です。。
美味しいおつまみに美味しいお酒♪
グラスで飲めるワインは随時入れ替えながら、いつでも12アイテム以上ありますので、食事に合わせたワインを楽しんだり、グラスの種類も各サイズ揃えていますので、テイスティンググラスでの飲み比べも楽しめます。
ウラコルクはワインバーですが、ワイン以外のお酒も充実♪
グラスで楽しむ日本酒や、樽生のクラフトビール、それにクラフトジンやクラフトアブサンも揃えてます。
今日は店主の誕生日♪
終日HAPPY HOUR開催です！
On TAPのクラフトビールは、4種類、いつでも、どれでも500円♪
どうぞ気軽にお立ち寄りください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
