by uracork
6月24日金曜日、梅雨ですね。
すっきりしない天気だけど、岐阜の予想最高気温は32度。
蒸し暑い日になりそう。
こんな日は、夏仕様のクラフトビールから・・♪
ブルックリン、サマーエールつながってます！
19時まではHAPPY HOUR！
On TAPのクラフトビールは、4種類どれでも500円です♪
ウラコルクはワインバーですが、ワイン以外のお酒も充実♪
グラスで楽しむ日本酒や、樽生のクラフトビール、それにクラフトジンやクラフトアブサンも揃えてます。
もちろん、充実のワインリスト！
高品質でピュアな味わいが魅力のニュージーランドワインをメインに、ヨーロッパの土着品種ワインなど、リアルに美味しくて、他所では見つからないようなワインを、常時120アイテム以上揃えています。
グラスで飲めるワイン、随時入れ替えながら、いつでも12アイテム以上あります♪
昨日更新して、おすすめはイタリアウンブリア州の赤、モンテファルコロッソ。
ウンブリアの偉大なワイン”モンテファルコ・サグレンティーノ”のニュアンスを引き継ぎ、土着品種サグレンティーノ種の味わいを生かした深みがあってなめらかな上質な赤ワインです。
ポルトガル、ヴィーニョヴェルデからは、シーフードとの相性抜群のアルヴァリーニョ、そして超限定生産、NZマールボロの伝統の破壊者Vandal。
フィールドブレンドのミリーシャもグラスで用意しています。
そして、ワインに合わせたお食事メニュー。
本日、蝦夷アワビが入荷の予定♪
じっくり時間をかけて旨味凝縮、美味しく蒸し上げます。
定番の飛騨牛のトリッパの煮込みや、カルパッチョやアヒージョ、ボンゴレうどんなど、うどんdeパスタのシリーズ、お食事も楽しみながら、美味しいワインのある素敵なひととき。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
