by uracork
5月21日土曜日、今日も元気にWine Bar URACORK営業です♪
マールボロの伝統の破壊者Vandal。
Vandalは、NZマールボロの3人のワインメーカーにより、2016年からスタートしたシークレットプロジェクト。
ワインメーカーも覆面、その素性、詳細もシークレット。
従来の固定概念にとらわれない型破りで自由な発想とナチュラルなアプローチにより、挑戦的なワイン造りを追求してます。
4アイテムありますが、7種類の葡萄を混植＆混醸、スキンコンタクトしてオレンジワインとして仕上がったミリーシャ、ペティアンナチュレルのペットバットが入荷してます。
ミリーシャはグラスワインでもお楽しみいただけます。
他にも、グラスワインは、12アイテム以上の充実のラインアップ！
ニュージーランドの高品質なワインをメインに、ヨーロッパの土着品種など、他ではあまり味わうことのできない美味しいワインを揃えてます。
そしてワインバーで楽しむ日本酒やクラフトビール！
ワイン以外のアイテムも充実。
そして、ワインに合わせたお食事メニューも・・。
大粒の北海道産あさりに加えて、愛知播豆産あさりも入荷！
酒蒸しや、ボンゴレうどんが絶品。
ホタルイカや、生タコも入荷！
定番の飛騨牛のトリッパのトマト煮込みもご用意できます。
美味しいワインと合わせて、お食事メニューもお楽しみください。
ワインのある素敵な時間を、ぜひご一緒しましょう。