本日のグラスワインリスト（2019年6月15日）

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6月15日、ちょっと肌寒い朝、
雨の土曜日です。
ソーヴィニヨン・ブランのオレンジ、
残り少なくなりました。
このタイミングで本日のグラスワインリスト更新です。
ソーヴィニヨン・ブランのオレンジと同じ生産者、NZを代表するワインメーカーの一人、キム・クロフォードのワイナリー、ラブブロックから、珍しい品種、ソーヴィニヨン・グリをラインアップに加えました。
古いフレンチオークの樽で発酵、
100％マロラクティック発酵を経て、
じっくりと澱と寝かし、ボトリング後も瓶熟成。
2014年ヴィンテージが、しっかり落ち着いた、
熟成タイプの白ワインとなってリリースされてます。
グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、そしてスパークリングワインも合わせて12種類プラスα。
グラスワインのリスト更新のタイミング、
いつもよりいろいろ飲めるかも・・・。
ワインに合わせたお料理もいろいろ用意しています。
1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、
気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。
ご来店お待ちしております。