奥野田ワイナリーからニューリリースの2アイテム入荷!

8月5日土曜日、Wine Bar URACORK、今日も元気に営業いたします。
山梨、塩山地区の奥野田ワイナリー♪
コルク通算10年目で、はじめてラインアップに加わった日本ワイン♪
11月には、生産者ご夫妻に岐阜に来ていただき、ワインメーカーズディナーも開催の予定ですが、本日、リリースしたばかりの2アイテムが届きます!
ふくよかな果実味と奥行きある味わいを楽しめるメルロ100%の赤ワイン、スミレ・ルージュ キュベ エルヴァージュ2019。
そして、生産本数、わずか450本、果実味豊か、柑橘系フルーツを思わせるさわやかな苦み、フルーティな酸味が調和したやさしい味わいのオレンジワイン、奥野田ビアンコ2021。
どちらも、本日よりグラスワインのラインアップに加えます。
グラスワインのリストは随時更新♪
12アイテム以上ある、グラスで楽しめる、素敵なワインのラインアップの中で、この2アイテムも、しっかり個性を主張します。
美味しいワインの品揃えは、高品質でピュアな味わいが魅力のニュージーランドワインをメインに、ヨーロッパの土着品種ワインなど、リアルに美味しくて、他所では見つからないようなワインを、常時120アイテム以上揃えています。
ワインに合わせたお食事メニューも充実!
夏限定メニュー、夏野菜たっぷりの冷製ラタトゥイユ♪
シンプルに丁寧に、夏の野菜のおいしさを引き出してます。
美味しい夏の野菜シリーズ、旬の水ナスと生ハムのサラダも、爽やかに美味しい♪
そして、人気メニューの蝦夷アワビの酒蒸し。
じっくり時間をかけて旨味凝縮、美味しく蒸し上げます。
他にも、カルパッチョ、アヒージョ、ボンゴレうどんなどのうどんdeパスタシリーズなど、ワインと合わせて美味しいお料理がいろいろ。
ウラコルクはワインバーですが、ワイン以外のお酒も充実♪
グラスで楽しむ日本酒や、樽生のクラフトビール、それにクラフトジンやクラフトアブサンも揃えてます。
19時まではHAPPY HOUR!
On TAPのクラフトビールは、4種類どれでも500円♪
きりっと冷えてます。
美味しいワインのある素敵なひととき。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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