by uracork
6月25日土曜日。
Wine Bar URACORK、今日も元気に営業いたします♪
人気メニューの蝦夷アワビの酒蒸し。
昨日、金曜日に入荷して、仕込みしたばかりですが、さっそく残り1個になっちゃいました♪
ということで、本日、また新たに入荷です。
じっくり時間をかけて旨味凝縮、美味しく蒸し上げます。
今夜も美味しいお食事メニューが揃ってます。
人気の定番、トリッパのトマト煮込みや、カルパッチョ、アヒージョ、ボンゴレうどんなどのうどんdeパスタシリーズなど、ワインと合わせて美味しいお料理。
そして、もちろん美味しいワインの品揃え♪
高品質でピュアな味わいが魅力のニュージーランドワインをメインに、ヨーロッパの土着品種ワインなど、リアルに美味しくて、他所では見つからないようなワインを、常時120アイテム以上揃えています。
また、常時12更新してアイテム以上揃えてるグラスワインのリストも、更新したばかり・・。
おすすめはイタリアウンブリア州の赤、モンテファルコロッソ。
ウンブリアの偉大なワイン”モンテファルコ・サグレンティーノ”のニュアンスを引き継ぎ、土着品種サグレンティーノ種の味わいを生かした深みがあってなめらかな上質な赤ワインです。
ポルトガル、ヴィーニョヴェルデからは、シーフードとの相性抜群のアルヴァリーニョ、そして超限定生産、NZマールボロの伝統の破壊者Vandal。
フィールドブレンドのミリーシャもグラスで用意しています。
ウラコルクはワインバーですが、ワイン以外のお酒も充実♪
グラスで楽しむ日本酒や、樽生のクラフトビール、それにクラフトジンやクラフトアブサンも揃えてます。
19時まではHAPPY HOUR！
On TAPのクラフトビールは、4種類どれでも500円です♪
美味しいワインのある素敵なひととき。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
